מאמרים ותרופות סבתא

עבור אוהבי שמן זית, אין מקום להיסוסים. כמה שיותר – יותר טוב. וכשאנחנו אומרים כמה שיותר אנחנו מתכוונים גם לכמות נדיבה במנות עצמן וגם לכמות ראויה במזווה, כדי שחלילה לא ייגמר. אם גם אתם מחובבי הזהב הנוזלי, ובייחוד אם יש לכם כבר זנים מועדפים, אתם כנראה נוהגים להזמין מיכל שמן זית עשוי פח, בנפח של 2 ליטר או יותר, שהוא גם הבחירה המשתלמת ביותר וגם הדרך הטובה ביותר להיות רגועים – הקורטינה האהובה עליכם לא תיגמר כל כך מהר.

ישנם מיתוסים רבים על שמן הזית, מה מותר, מה אסור. אנשים רבים חשים מרומים מכיוון שמבחן זה או אחר לא עבד ושמן הזית לא איכותי כמו שהבטיחו להם. לרוב, שמן הזית איכותי והגיע הזמן לנפץ את המיתוסים וללמוד כיצד בודקים שמן זית איכותי.

הוא ממש כבר כאן, המסיק (סוף סוכות)והשנה נראה שהולך להיות מסיק קצת שונה ומאתגר מהרגיל.

הסגולות של שמן הזית