עוגת תפוזים עם שמן זית לצ'ינו
עוגה חורפית טעימה, על טהרת שמן הזית
מרכיבים:
- 1.5 כוסות קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
- קורט מלח, 2 ביצים
- כוס סוכר
- גרידת תפוז דקה (מ – 2 תפוזים)
- 2/3 כוס מיץ תפוזים סחוט טרי
- 2/3 כוס שמן זית לצ׳ינו
- רבע כוס תפוזים מסוכרים חתוכים לקוביות קטנות
אופן ההכנה:
- מחממים תנור ל-180 מעלות
- מנפים לקערת מיקסר את הקמח ואבקת האפייה, מוסיפים את המלח , הסוכר, גרידת התפוז וקוביות התפוזים המסוכרים ומערבבים היטב
- מוסיפים תוך כדי ערבוב את הביצים ושמן הזית, מעבירים את הבלילה לתבנית מרופדת בנייר אפייה, אופים כ-50 דקות ועד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש
- מצננים ומקשטים בתפוז מסוכר הגשה
מניחים בצלחת ומעטרים בפלח תפוז עסיסי. בתאבון!
מוצר משויך למתכון זה (להזין ID של מוצר):
59389
קישור מוצרים למייל המלצת מתכון (מופרד בפסיקים):
442395, 441289, 442289, 445289
רמת קושי:
קל
זמן הכנה:
עד שעה