מתכון לתבשיל שורשים חורפי
מרכיבים:
- גזר
- סלק
- בצל
- תפו״א
- שום
- בטטה
- ערמונים
- חצי כוס בורגול
- פחית בירה
- מלח
- פלפל
- תבלין קדרה
- רבע כוס שמן זית לצ'ינו
- מים
אופן ההכנה:
- קולפים ירקות שורש שאוהבים: גזר, סלק, בצל, תפו״א, שום, בטטה, וערמונים
- מפזרים חצי כוס בורגול בתבנית
- יוצקים פחית בירה
- מתבלים במלח, פלפל ותבלין קדרה
- יוצקים רבע כוס שמן זית מזן לצ׳ינו
- מכניסים לתנור ל-4 שעות בטמפ׳ 150 מעלות, מידי פעם בודקים אם לא חסרים נוזלים, אם חסר מוסיפים מים.
מוצר משויך למתכון זה (להזין ID של מוצר):
59389
רמת קושי:
קל
זמן הכנה:
מעל שעה