מתכונים
כרובית מטוגנת על מצע של טחינה ירוקה
מרכיבים:
לכרובית:
- ראש כרוב בינוני
- 1 בקבוק שמן זית אסקל לטיגון
- 3 ביצים
- מלח
- פירורי לחם
לקישוט:
- עגבניה קצוצה קטן קטן
- פטרוזיליה קצוצה
- פרוסות שקדים
מרכיבים - טור שמאלי:
לטחינה:
- 1/4 צנצנת טחינה
- לימון
- צרור פטרוזיליה קטן
- 1/2 כוס מים
- מלח
אופן ההכנה:
אופן ההכנה:
- מפרידים את הכרובית לפרחים
- מרתיחים מים בסיר וחולטים את פרחי הכרובית 3-4 דק' ומסננים
- במקביל, מערבבים ביצים עם מלח בקערה
- בקערה נוספת מניחים פירורי לחם
- את פרחי הכרובית טובלים בקערה של הביצה ואז בקערה של פירורי הלחם ומצפים אותם
טחינה ירוקה:
- מניחים בקערה את הטחינה, לימון, מים, מלח ופטרוזיליה
- לטחון בעזרת בלנד מוט
ההרכבה:
- מניחים בצלחת טחינה ירוקה בנדיבות, עליה מניחים את פרחי הכרובית המטוגנים
- קוצצים קצת פטרוזיליה ועגבניה לקישוט
- מקפיצים קצת את פרוסות שקדים במחבת ומפזרים את כל אלה על פרחי הכרובית
בתאבון :)
מוצר משויך למתכון זה (להזין ID של מוצר):
80315
קישור מוצרים למייל המלצת מתכון (מופרד בפסיקים):
442364, 441241, 442241, 445241, 440032, 440033
רמת קושי:
קל
זמן הכנה:
עד 45 דק'
במתכון הזה, השתמשנו במוצר
חדש על המדף!
טחינה ישראלית בגידול מקומי 300 גרם
10.66 ₪ ל-100 גרם
לבישול :
לתיבול :
לאפייה :
צבע קטגוריה :
7
32.0
נותרו 10000 במלאי
