סלט שרופים עם שמן זית ראשון המסיק
סלט מושלם שמחמיא לטעמים העזים של ראשון המסיק
מרכיבים:
- 2 עגבניות בשלות אך לא רכות
- 2 פלפלים אדומים מתוקים
- 1 חציל
- 2 בצלים
- פלפל חריף ירוק
- 1 שן שום
- 2 כפות מיץ לימון
- מלח
- שמן זית ראשון המסיק
אופן ההכנה:
- שורפים את הירקות על אש גלויה או על הגריל - עגבניות, פלפלים חריפים ומתוקים, חציל ובצל
- מעבירים לקערת ערבוב ומקררים, לאחר הקירור מקלפים
- קוצצים את הירקות בצורה גסה
- קוצצים את עשבי התיבול, מוסיפים את השום, מיץ הלימון, המלח ושמן זית ראשון המסיק
- מערבבים בעדינות ומגישים עם לחם טוב או חלה
מוצר משויך למתכון זה (להזין ID של מוצר):
64438
קישור מוצרים למייל המלצת מתכון (מופרד בפסיקים):
442371, 441265, 442265, 445265, 440039
רמת קושי:
קל
זמן הכנה:
עד שעה