מתכון ללביבות ירקות שורש
מרכיבים:
- 3 קישואי זוקיני
- 2 גזר
- 1 בטטה
- 1 סלק
- שורש פטרוזיליה
- 2 ביצים
- 1/2 כוס קמח רגיל / קינואה / חומוס
- 1/2 כפית אבקת אפייה
- מלח ופלפל
- שמן זית לצ'ינו (לטיגון)
אופן ההכנה:
- לגרד את כל ירקות השורש עם פומפייה או במעבד מזון
- להוסיף את שאר הרכיבים, המלח והפלפל ולערבב היטב
- לחמם במחבת את שמן הזית לטמפ׳ 180 מעלות ולטגן את הלביבות עד שהן זהובות
מוצר משויך למתכון זה (להזין ID של מוצר):
59389
רמת קושי:
קל
זמן הכנה:
עד 45 דק'