שמן זית ארבקינה
שמן עדין, עם ארומות המשלבות זיתים ירוקים ושחורים. לשמן אין מרירות וחריפות, לכן מתאים לתיבול מנות עדינות, בישול ואפייה.
חריפות
מרירות
שומניות
פירותיות ירוקה
פירותיות בשלה
צבע קטגוריה
מארזים עם השמן שאתם אוהבים
עבור לתמונה הקודמת
עבור לתמונה הבאה
פרסים וזכיות - שמן זית ארבקינה
כל הפרסים והזכיות של שמן הזית מזן ארבקינה בתחרויות עולמיות
- 2018
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
עבור לתמונה הקודמת
עבור לתמונה הבאה
כמה מילים על הארבקינה (Arbequina Olive Oil)
מוצא: קטלוניה – דרום ספרד.
מאפייני העץ: העץ קטן ושיחי, בעל עלים קטנים וצרים.
הפרי: פרי קטן ועגול בעל מופע הבשלה מדהים כשל קשת בענן.
השמן: שמן זית עדין וארומטי, כמעט ללא מרירות וחריפות.
ניתן להבחין במנעד ארומות שנע בין שקד ירוק ועשבי בר ועד תפוח אדום ופירות יער.
מתכונים עם שמן זית ארבקינה
עבור לתמונה הקודמת
עבור לתמונה הבאה
